Dzisiaj jedna z moich ulubionych szybkich sałatek-sałatka z ziemniaków, ogórków małosolnych ze szczypiorkiem. Ta sałatka super sprawdza się jako samodzielne danie jak i dodatek np. do grilla.
Do przygotowania sałatki użyłam Majonez kielecki, produkt z godłem "Doceń polskie".
Składniki:
5-6 średnich, ugotowanych ziemniaków
2 ogórki małosolne(mogą być też kiszone)
1 średnia cebula
pęczek szczypiorku
2 łyżki majonezu
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Ziemniaki kroimy w kostkę(nie za drobno, żeby się nie rozpadły). Dodajemy pokrojone w półplasterki ogórki, drobno posiekaną cebulę i szczypiorek. całość mieszamy z majonezem i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gotowe:)
Smacznego:)
Jutro muszę zrobić. łatwa i na pewno sycąca. Do pracy na śniadanie jak znalazł.
OdpowiedzUsuń