Pyszne babeczki- muffinki z amaretto

Pogoda nas nie rozpieszcza zatem musimy rozpieszczać się samodzielnie:) Na taką "okazję" najlepsze są muffinki- na tysiące sposobów. Szybkie, zawsze się udają i można z nimi eksperymentować. Moje są z dodatkiem amaretto- pyszne:)

Składniki( na 12 babeczek):
szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki cukru pudru
70ml jogurtu naturalnego
1 jajko
łyżeczka proszku do pieczenia
50ml amaretto
szczypta soli

cukier puder do posypania babeczek




Sposób przygotowania:
Wymieszać suche składniki i dodać do nich pozostałe. Ponownie wymieszać. Do papilotek/siliconowych foremek wkładać po łyżce ciasta. Piec w 180 stopniach około 15 minut- aż babeczki się zarumienią. Upieczone, przestudzone babeczki posypać cukrem pudrem. Gotowe!


Smacznego:)