menu

Szyszki z ryżu preparowanego i krówek

Tytułowe szyszki to nic innego jak coś na kształt domowych cukierków. Dla mnie to smak dzieciństwa, zaraz po czekoladzie z mleka w proszku. To dwa słodkie szaleństwa mojej mamy, o które zawsze gorąco prosiliśmy- i były nam dane:D A przygotowanie ich jest banalnie wręcz proste:)



szyszki z ryżu preparowanego, ryż preparowany


Składniki( na kilkanaście sztuk):
około 40g ryżu preparowanego
250g krówek mlecznych
około 70ml śmietanki 30%




Sposób przygotowania:
W rondelku rozpuszczamy na wolnym ogniu krówki z dodatkiem śmietany( może też być mleko) na jednolitą, płynną masę. Do masy krówkowej dodajemy ryż preparowany i całość łączymy dokładnie, tak by ziarenka były całkowicie pokryte masą. Następnie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przy pomocy dwóch łyżek formujemy "szyszki". Odkładamy w chłodne miejsce by masa przestygła i się ścięła. Gotowe!



Smacznego:)

Etykiety: ,
comercialTest

3 komentarze:

  1. Karmel-itka24 lutego 2013 17:18

    Doroto, wiesz, co "Tygryski" lubią najbardziej :]

    OdpowiedzUsuń
  2. Diana24 lutego 2013 21:57

    Smak mojego dzieciństwa :)

    OdpowiedzUsuń
  3. eM17 czerwca 2023 22:12

    Pomimo że smak jest bardzo dobry to szyszki z tego przepisu wychodzą kapciate, lepią się potwornie nawet po schłodzeniu i zupełnie nie da się ich formować, dużo lepszym rozwiązaniem są szyszki z masłem zamiast śmietanki (smakują świetnie, super się je formuje, szybko zastygają i praktycznie się nie lepią) :-)

    OdpowiedzUsuń

Zaszalej! Zostaw komentarz:)

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)