Chlebek bananowy z chałwą i kinder czekoladą

Chlebek bananowy powstaje u mnie chyba w milionie wariacji:) Dodaję do niego to co akurat mam pod ręką albo składniki na które wybitnie mam ochotę- suszone owoce, orzechy czy bakalie. Tym razem padło na chałwę i czekoladę z jajek niespodzianek:) Chlebek bananowy ma same zalety- jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu a do tego świetnie nadaje się do wykorzystania bardzo dojrzałych bananów. A jaką wariację Ty lubisz najbardziej? Na blogu znajdziecie też inne wariacje na temat chlebka bananowego: chlebek z orzechami nerkowca i chlebek z sezamem i czekoladą.

Składniki:

2 spore, dojrzałe banany
1 duże jajko
50g roztopionego masła
80g czekolady kinder
100g chałwy- użyłam domowej chałwy
szklanka mąki
2 łyżki miodu płynnego
łyżeczka proszku do pieczenia

cukier puder do podania

Sposób przygotowania:

Banany rozgniatamy widelcem na papkę. Następnie dodajemy miód, jajko i masło- całość mieszamy dokładnie. Dodajemy pokruszoną chałwę oraz czekoladę i ponownie mieszamy. Na koniec dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Połączone składniki umieszczamy w formie i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180stopni przez około 45-50minut. Upieczone ciasto studzimy na kratce. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Gotowe!

Smacznego:)