Pokazywałam Wam na moim
koncie instagramowym ( kto jeszcze nie obserwuje to myślę, że teraz jest dobry moment;) ) świeżą kurkumę. Dziś pokazuję co dobrego można z niej wyczarować by ulżyć sobie gdy do drzwi naszego organizmu puka jakaś wstrętna jesienna infekcja. Kurkuma to niezwykła roślina, która dzięki bogactwu witamin i minerałów i przede wszystkim kurkuminy świetnie wpływa na nasz organizm. Pomaga wzmacniać odporność, a gdy już dopadnie nas infekcja również łagodzi jej objawy. W okresie jesienno-zimowym poluję więc na świeżą kurkumę i przygotowuję taką oto miksturę, która pomaga podczas infekcji.
Składniki:
kawałek (ok. 2 cm) świeżej kurkumy
1-2 plasterki cytryny
solidna łyżka miodu
Sposób przygotowania:
Kurkumę kroimy na dość cienkie plasterki i umieszczamy w filiżance. Zalewamy bardzo gorącą wodą i odstawiamy na kilka minut pod przykryciem. Gdy temperatura się obniży, a płyn nabierze żółtego koloru dodajemy miód oraz cytrynę. Gotowe!
Smacznego:)
Oby się nie musiało przydać!
OdpowiedzUsuńZ pewnością pomoże przy walce z przeziębieniem :)
OdpowiedzUsuń