Musze Wam coś wyznać- uwielbiam upały! Choć sporo ludzi narzeka niemiłosiernie, że gorąco i słońce grzeje to dla mnie to pogoda idealna! To pogoda idealna by jeść lekko, świeżo i sezonowo. To doskonały czas by na obiad zjeść lekką sałatkę, chłodnik albo dania z grilla. W taką pogodę zdecydowanie wybieram sałatkę! Tym razem na bazie soczystego, słodkiego arbuza, który świetnie łączy się z moim ukochanym serem feta.
Składniki:
250g arbuza
50g sera feta
świeża mięta
oliwa z oliwek
sok z 1/2 cytryny
pieprz
sól- opcjonalnie
Sposób przygotowania:
Arbuza kroimy w nieduże kawałki, usuwamy pestki. Do arbuza dodajemy pokruszony ser feta, listki mięty a całość skrapiamy oliwą, sokiem z cytryny oraz doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Gotowe!
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zaszalej! Zostaw komentarz:)